Wilhelm Bühler

Keine Fragen – nur Antworten.

Wilhelms einfacher Schokopudding

Zutaten

Eine große Portion

  • 300 ml kalte Milch
  • 30 g Speisestärke
  • 20 g Zucker
  • 20 g Kakao
  • optional: etwas Vanille oder Zimt

Zubereitung

In eine große Tasse etwa vier Esslöffel kalter Milch geben und die Speisestärke einrühren, bis keine Klümpchen mehr drin sind.

Alle Zutaten in einen Topf geben und unter stetigem Rühren aufkochen lassen.

Danach in Schüsseln verteilen, abkühlen lassen.

Anmerkung

  • Das Rezept ist mit Kakao. Statt 20g Zucker und 20g Kakao kann man alternativ 40g Kakaoinstantpulver nehmen, dann ist allerdings mehr Zucker drin.
  • Alternativen Vanillepudding, Kaffeepudding.